«Воскресный парад национальных блюд!». Обмен рецептами и кулинарными навыками.
Воскресный обед Южно – Уральские семьи провели вместе! И расстояния для нас не преграда. Нам было весело, вкусно и интересно!
Каждая семья не только приготовила своё уникальное блюдо, но и рассказала об истории и культуре народа, с которым связан их выбор. Особое внимание уделялось символике ингредиентов и значению рецептов в национальных традициях.
Мы познакомились с татарским блюдом Кыстыбей от семьи Черниенко, восхитились пельмешками от Криштопа, блинами от семей Финк и Мещеряковых, сочным шашлыком от Волковых, курником от семьи Галайда, Чувашской Чулпой от Ермаковых, попробовали Тако по -Уральски от Малашенко, жаркое в горшочках от Щукиных, узнали про Узбекский Ханум от Щаповых. Решение – создать книгу национальных блюд нашего Семейного клуба!
В ходе презентаций, семьи подробно делились секретами рецептов, объясняли технологию приготовления и особенности подачи блюд. Это позволило всем присутствующим не только расширить кулинарный кругозор, но и лучше понять культурное разнообразие.
Мероприятие прошло в атмосфере дружбы и взаимного уважения, объединяя участников через совместное творчество и познание. По итогам общения семьи выразили желание проводить подобные встречи чаще, чтобы обмениваться навыками в разных сферах.
Такой формат обмена опытом стал настоящим праздником для всех, кто ценит национальные и семейные традиции вместе с вкусной едой.
Комментарии (12)